Brioșe cu banane, rețetă rapidă și gustoasă

Dragile mele a venit momentul să postez și ceva dulce. Așa că fiind și duminică, având si o fetița de un anișor m-am gândit să fac niște brioșe. Rețeta de astăzi este una extrem de simplă, cu puține ingrediente, așa că o poate face oricine rapid.
Recunosc că e prima dată cand fac genul asta de rețetă, nu mă pricep atât de bine la prăjituri sofisticate, dar încercăm.

Ingrediente necesare:

- 2 banane medii
- 1 ou
- 100gr făină
- 50 ml ulei
- 1 linguriță praf de copt

Mod de preparare:

Am început prin a amesteca făina cu praful de copt, iar într-un bol separat am pisat bananele, oul și am adăugat ulterior uleiul.
După ce am omogenizat compoziția am adăugat totul peste făină, si am amestecat ușor. Compoziția am pus-o in forme de brioșe, 6 la număr, și le-am pus la cuptor aproximativ 25 min.

Brioșele au fost foarte delicioase, mă bucur că a mâncat si fetița, deși nu am pus zahăr sunt ok la gust, datorită bananei coapte.
Puteți după preferință să și pudrați zahăr vaniliat deasupra cum am făcut și eu.

Sper că v-a plăcut rețeta mea, și sa speram la cat mai multe reușite de acum incolo.
Voi ce gustări rapide preparați? 😊